Klassisches Pflaumenmus
Die Pflaumen von unserer Streuobstwiese sind jedes Jahr reif, dick und lecker. Wir kochen sie 6 Stunden lang ein nach Schwaben-Oma’s Rezept – das duftet einfach herrlich.
220g Glas zu 7,- Euro
Schwarze Träuble Mousse
Schwarze Johannisbeeren heißen im Schwäbischen „schwarze Träuble“ und sind in jedem ordentlichen Obstgarten zu finden – nur nicht dieses Jahr: die Träuble sind dem Frost zum Opfer gefallen…
220g Glas zu 7,- Euro
