Klassisches Pflaumenmus

Die Pflaumen von unserer Streuobstwiese sind jedes Jahr reif, dick und lecker. Wir kochen sie 6 Stunden lang ein nach Schwaben-Oma’s Rezept – das duftet einfach herrlich.

220g Glas zu 7,- Euro

Schwarze Träuble Mousse

Schwarze Johannisbeeren heißen im Schwäbischen „schwarze Träuble“ und sind in jedem ordentlichen Obstgarten zu finden – nur nicht dieses Jahr: die Träuble sind dem Frost zum Opfer gefallen…

220g Glas zu 7,- Euro