Produkte, Verkauf

Unsere beliebten „Bio-Mettendchen“ je ca. 100g,
10 Stück 25,- Euro, als Tandem 6,- Euro

Wir stellen unsere aromatischen „Bio-Mettendchen“ vom Coburger Fuchsschaf-Lamm nach dem klassischen westfälischen Bauernrezept aus magerem Lammfleisch und Bio-Schweinebauch her. Unsere Bio-Mettendchen werden mit Buchen-Sägemehl angeräuchert und dann im Naturdarm luftgetrocknet. Sie sind besonders lecker direkt aus der Hand, im Eintopf und zu Kohlgerichten.